そろそろおせちの予約を考える時期ですね。
2025年の佐賀牛 Sagaya 銀座のおせち「三段重（３種の肉料理用ソース付）」も、通販でのネット予約受付けが始まっています。
2025年 佐賀牛 Sagaya 銀座の三段重（３種の肉料理用ソース付）おせちの通販はこちらです。
佐賀牛 Sagaya 銀座の三段重（３種の肉料理用ソース付）ですが、
一の重は、祝い肴や口取り。二の重は、縁起を担いだ海の幸と佐賀牛の煮物や焼き物。三の重は、佐賀牛のヒレ肉を使用したステーキと煮込み、和出汁に漬け込んだイチボ肉と昆布締めにした赤身の内モモ肉の2種のローストビーフという、佐賀牛を使った４種の肉料理。豊かな海や山に囲まれた日本各地の四季折々の食材と、佐賀牛の魅力を存分にお楽しみいただけるおせちです。
これまでは、＜佐賀牛 Sagaya 銀座＞と、伊勢丹新宿店 本館地下1階のデリカテッセンとで、一段重のおせちを販売していましたが、今回初めて伊勢丹おせちカタログに掲載が決定。
2025年の＜佐賀牛 Sagaya 銀座＞のおせち料理は、伊勢丹だけでの販売です。
コンセプトは、和洋折衷のおせち料理と佐賀牛の饗宴。伝統的なおせち料理を和洋の技法で現代風にアレンジし、佐賀牛を使用した肉料理と組み合わせることで、老若男女どなたにも喜んでいただけるおせち料理を目指しました。
◆商品の詳細
価格：54,000円（税込）
サイズ：重箱：木製/21×21×5.5cm×3/4人前 祝箸4膳
消費期限：2025年1月1日（水・祝）
「佐賀牛 Sagaya 銀座」は、佐賀牛を専門に扱う佐賀牛を専門とした肉割烹です。佐賀牛は、肉質が非常に柔らかく、霜降りが美しいことで知られるブランド牛で、和牛の中でも特に人気があります。
Sagayaでは、厳選された佐賀牛を使った料理を提供しており、ステーキをはじめ、しゃぶしゃぶやすき焼きなど、様々なスタイルで楽しむことができます。また、シェフが目の前で調理するスタイルのカウンター席もあり、臨場感のある食事体験が魅力です。
